Artesanía y desarrollo a medida. Nos convertimos en tu propio obrador, sin necesidad de invertir en estructura.
Producción propia en Madrid | Recetas exclusivas | Procesos artesanales | Atención al detalle
En La28 colaboramos con negocios que buscan diferenciarse a través del producto.
Procesos artesanos y recetas propias que garantizan sabor, textura y regularidad.
Trabajamos con ingredientes de alta calidad y fermentaciones cuidadas. No competimos en precio, competimos en identidad, diferenciación y consistencia.
Panadería y heladería artesanal
Hogazas de masa madre, panes especiales, panes de hamburguesa premium.
Pastelería diferenciadora
Tartas, postres individuales, productos de temporada, campañas especiales.
Desarrollo a medida
Recetas exclusivas para tu carta.
Formatos personalizados. Producciones especiales para eventos o fechas clave.
Negocios que comparten nuestra filosofía:
