Hogaza de trigo ecológico con aceitunas kalamata
Pan artesano especial de trigo ecológico con masa madre| Pan artesano en Madrid.
Nuestra hogaza de trigo ecológico con aceitunas Kalamata se elabora a diario en el obrador con harinas ecológicas certificadas, masa madre natural y una fermentación lenta que potencia el sabor y mejora la digestión. Las aceitunas Kalamata aportan un toque aromático que combina perfectamente con la miga tierna y la corteza crujiente. Un pan artesano, honesto y lleno de carácter, ideal para mesas mediterráneas, quesos, aceites o como protagonista de una buena tostada.
Harina ecológica de trigo (70%), centeno integral (15%), trigo integral (15%) Con aceitunas de Kalamata. Masa madre de trigo
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